Salat-Fix
Einen reinen Wild-Chrüter Salat kannst Du aus unserer Salat-Mischung machen.
100g bestellen.
Gerne empfehlen wir auch eine Mischung halb-halb mit Wildchrütli & Grünem Salat, Lolllo oder versch. Pflücksalat. In der kalten Jahreszeit ist Nüssli-Salat (Ackersalat) wunderbar.
Darin ist
- Borretsch, saftige Blätter, die nach Gurke schmecken und feine Härchen haben
- Löwenzahn, mit seinen satten, kraftvollen Blättern
- Melisse für einen abwechslungsreichen Geschmack
- Gundelrebe / Gundermann für einen ganz besonderen würzigen Geschmack
- und ein paar Blättli & Blüemli der Saison. (z.B. Gänseblüemli, Wegerich, Fette Henne...)